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NOTA: Este vino se embotella de forma artesanal y bajo pedido, en rama, de la bota a la botella, por lo que el plazo de entrega puede ser mayor al habitual.
Vino al límite de la crianza biológica en sistema tradicional de criaderas y soleras procedente de antigua bodega almacenista en Jerez de la Frontera. Viñedos en tierra albariza del Jerez Superior, destacando la influencia de los pagos de Añina y de Macharnudo.

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Graduación

15% Alc. Vol.

Variedad de uva

Monovarietal de uva Listán Blanco

Notas de Cata

VISTA: Dorado.

NARIZ:Intensidad aromática media-alta, notas de almendras y tostados.

BOCA:Salino, muy seco, envolvente y persistente.

Gastronomía

Vino ideal con cualquier aperitivo, que armoniza igualmente con ensaladas, sopas frías, arroces y por supuesto con jamón ibérico, mariscos y pescados.
Aconsejamos una temperatura de servicio fresca, aproximada entre 10 y 12 grados.

Formatos

Botella 75 cl., cajas de 6 x 75 cl.

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